BARNEXT Preview è l’appuntamento che anticipa la prima edizione del nuovo evento fieristico BARNEXT, in programma in settembre 2022

Un evento di un giorno, interamente dedicato al mondo del bar, con un serrato programma di appuntamenti che “mixano” in modo nuovo formazione, informazione e spettacolo per esplorare insieme le innovazioni che percorrono il settore e conoscere le nuove tendenze.

NEWS

Compatte, flessibili e modulari: ecco le nuove caffetterie ready to use

Dal 12 aprile in Gran Bretagna i bar hanno riaperto le serrande dopo un lungo stop, ma l’attività è consentita solo all’aperto. Anche nel nostro Paese una delle ipotesi più accreditate per la riapertura proprio quella di un via libera concesso – almeno in una prima fase – solo per l’attività nei dehors.

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Dall’Instabar al digital storytelling, così i bar dialogano con le loro community

I giorni di chiusura che diventano settimane, le settimane che diventano mesi. Come mantenere il contatto con i propri clienti, spesso abituati a “fare tappa” quotidianamente al bancone del loro bar preferito? Una domanda con cui quasi tutti i titolari o gestori di bar e ristoranti si sono trovati alla prese in questi mesi difficili. C’è chi ha saputo trovare risposte nuove, originali e creative.

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